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浓浓饺子香，暖暖爱心情！
作者：史荣江
发布时间：2023-12-24来源：焦作中心
12月22日，是中国的传统节日——冬至。河南孟州市爱心企业——愈新餐饮开展了“饺子暖心在冬至，宴请城市美容师”主题活动。
一大早，愈新餐饮的全体员工齐聚一堂，热火朝天地忙碌起来，摆布桌椅、餐具上桌、和面、擀皮、切菜、剁肉、调馅儿、包饺子、煮饺子……不大时间，热气腾腾的饺子一锅一锅出来了，香气四溢，芬芳的美味扑入鼻中。
本次活动，孟州愈新餐饮请来了200多名平时辛勤工作在孟州城市管理一线的“城市美容师”们，餐饮员工为每位环卫工人端上一碗热乎乎的水饺，在寒冷的冬至，为他们送上最美好、最温暖的节日祝福。
本次活动，让环卫工人们感受到了来自社会各界对环卫这一特殊群体的关心和关爱，同时也向全社会呼吁，尊重环卫工人师傅，重视城市卫生环境，用自己的实际行动，为构建文明城市添砖加瓦，贡献力量。
浓浓饺子香，暖暖爱心情，一个个小小的饺子，一份份浓浓的爱，增进了企业与环卫工人们之间的深情厚意。
饺子，它的形状类似元宝，因此被视为吉祥物，寓意着财源广进，象征着财富和富贵。吃了饺子后，财运会随之而来；饺子在制作过程中需要将馅料放置于面皮中央并封口，更寓意着团团圆圆，平平安安，这一过程象征着将幸福和好运紧紧包裹在内。同时，环卫工人们其乐融融地坐在一起吃饺子的场景，也被认为是大团圆与和谐的体现。祝愿他们工作顺利，健康长寿！
孟州市愈新餐饮企业开展的这次爱心活动，冬至邀请环卫工人们一块吃饺子，它不仅仅是一种食物上的传统习俗，更蕴含了企业对环卫工人们健康、财富和团聚的美好祝愿，对激发环卫工人的劳动热情，鼓舞环卫工人的工作干劲，都将起到很好的积极作用。
（责编：张晓冬）
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