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鲜食玉米解锁错峰增收新模式
近日，由北京市农业技术推广站、市粮食作物创新团队、房山区种植业技术推广站联合组织的“鲜食玉米反季节种植技术观摩交流活动”在房山区顺利举行。来自各区的农技推广骨干、种植主体代表等齐聚一堂，走进田间大棚，看技术、品鲜穗、议模式，共同探寻鲜食玉米反季种植的增收密码。
不同设施齐上阵，反季种植有底气
塑料大棚、外保温大棚、日光温室，在当天的观摩现场，三种不同类型设施下的鲜食玉米长势喜人，绿意盎然。技术人员围绕茬口安排、品种选择、水肥精准管理、温室环境调控及病虫害绿色防控等关键环节，进行了细致讲解。
“今年我们在全市布设了10余个反季生产示范点，重点探索不同设施和茬口的适配技术，引导鲜穗错期供应。”市农业技术推广站相关负责人介绍，“五一前率先上市的两个园区，鲜穗销售火热、供不应求，充分证明反季种植不仅可行，而且效益可观。”
品鉴交流热火朝天，好味道赢得口碑
技术观摩结束后，活动特意安排了鲜食玉米品鉴环节。刚刚从设施大棚里采摘的玉米，经过简单蒸煮，色泽鲜亮、香气扑鼻。一口咬下去，甜糯可口、汁水丰盈，引得大家连连点赞。
“在北京这个季节，能吃到本地鲜穗，确实不简单！”一位种植户代表边尝边感慨，“秋冬茬我也要试试这个模式，争取赶上元旦、春节的行情。”
加快技术复制推广，保障节日鲜穗供应
鲜食玉米反季种植的核心目标，是实现本地鲜穗重点节日供应、错期上市、提升种植效益。通过本次观摩交流，各区技术骨干和种植主体对塑料大棚、外保温大棚、日光温室三种模式的配套技术有了更直观的认识。
下一步，市农业技术推广站将联合相关单位，紧扣“品种布局、茬口安排、关键技术、主体带动、产销结合”的产业思路，加快成熟技术模式的复制推广，指导更多园区和农户掌握反季种植要领，进一步提升本市鲜食玉米错期供应能力，让市民在元旦、春节、五一等重点节日吃上新鲜优质的本地鲜穗，同时助力农民实现“一棚多用、错季增效”的增收目标。（北京市农业技术推广站供稿）
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