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为了从农田到餐桌的安心
作者：崔 斌
发布时间：2026-04-06来源：人民网－人民日报
一枚小小的合格证，背后是10余年的努力探索。
从2015年浙江开出全国首张农产品质量安全承诺达标合格证，到各地以多种方式“自证达标”倒逼农产品合规生产经营，再到2022年修订的农产品质量安全法将其纳入法律规定，农产品“身份证”逐步进入公众视野。新版农产品“身份证”管理办法的出台，让这项制度有了更统一、更权威的操作指南。
新在哪？范围更清晰，生活中常见的蔬果、禽肉等农产品，只要由农产品生产企业等主体生产经营，就应当开证。约束更有力，效力范围不再局限于试点地区和自愿参与的主体，全国相关主体都有开证义务。链条更完整，支持合格证与追溯体系相结合，让生产、流通、销售全过程多主体都增加了保障。
谁受益？消费者购买农产品更安心；生产经营主体强化了品牌形象，获得了更丰厚的利润；流通售后主体信息获取方式更便捷，提高了效率……农产品“身份证”就像一个支点，撬动了农产品质量安全全流程的提质增效。
民以食为天，食以安为先。新版农产品“身份证”是保障“舌尖上的安全”的重要举措，也为其他领域食品安全监管提供了范例。为了从农田到餐桌的安心，需要以此为契机，进一步织牢织密食品安全监管之网，让群众吃得更安全、更健康。
（责编：郭庆竖）
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