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五彩小番茄新鲜上市！速来采摘！
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发布时间：2024-01-16来源：福州中心
黑色的小番茄你吃过吗?
大棚里的五彩小番茄进入成熟期
圆润的果实色彩缤纷、清甜多汁
新鲜上市就立刻成了市民的“心头好”
走进佳美农场的种植大棚，浓郁的番茄清香扑面而来。一排排2米多高的番茄藤蔓整齐排列，红色、粉色、 黄色、绿色……五颜六色的小番茄像小灯笼一样挂在藤蔓上，煞是好看。
其中，以一款像葡萄一样紫黑发亮的“黑番茄”最引人注意。据介绍，这款原产南美洲的“黑番茄” 是番茄家族的珍品，不仅含有多种人体需要的维生素、氨基酸、花青素，口味也大大优于普通番茄。
除了黑番茄，一款名为“绿宝石”的小番茄同样引人注意。熟到开裂的果实却仍保留一丝青涩，大胆摘下一个品尝，口感竟比其他小番茄更加清甜爽脆。原来，这是一种100%纯绿熟番茄。其外形圆润，皮薄如纸，果实成熟时，依旧保持未熟透似的绿色，因此也被叫做“贼不偷” 。
农场负责人魏长告诉记者，目前佳美农场共种植15亩的番茄，包含“浙樱粉”“黄金珠”“草莓番茄”“绿宝石”“黑番茄”等八九个品种。在丰富产品的同时，农场也一直探索先进的种植技术，提升小番茄的品质。
为了给番茄光合作用提供更多二氧化碳，棚内还同时培育了菌菇。菌菇呼吸代谢源源不断地产生二氧化碳，为番茄的生长营造了良好的小气候环境。在这样精心呵护下“出生”的番茄不仅味道好，还是名副其实的绿色食品，采摘下来就可以直接食用。
“我们主要销售渠道是电商平台和现场采摘，目前市场售价18元一斤，欢迎大家前来品尝。”
五彩小番茄的采摘时间
将持续至5月
快来把它们带回家吧！
（责编：谢博奕）
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