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淅川县小小羊肚菌创造乡村致富好出路
作者：方显斌
发布时间：2024-04-02来源：南阳中心
清明时节雨纷纷，近日淅川县西簧乡流西河羊肚菌种植基地迎来丰收，走进种植基地，菌香混合着泥土气息扑面而来，一朵朵鲜嫩的羊肚菌撑起一把把褐色的小伞破土而出，壮硕饱满、长势喜人，采摘人员手持采摘工具穿梭在菌垄间采摘羊肚菌。
据了解，羊肚菌是一种珍稀名贵食用药真菌，被誉为“菌中之王”，富含多种人体需要的氨基酸和矿物质，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，不仅经济价值高，而且很受市场青睐。人工培育的羊肚菌具有种植周期短、效益高、见效快几大特点，市场前景非常广阔。
据基地负责人金成伟说‘流西河基地经与合伙人多次去外地调研考察于去年秋天开始种植羊肚菌，经过村镇县三级政府的。共同努力和帮扶，现已流转闲置土地50亩，新建大棚90座，目前羊肚菌基地已初具规模，羊肚菌的采摘期为一个月左右，现在正是成熟采摘期，每天能吸纳周边50名左右的农村留守闲散劳动力参与基地务工，日均增收100元左右。按照目前的出菇情况每亩产量可达1200斤，新鲜的羊肚菌价格可卖到每斤50元，干品每斤能卖400元左右。按目前行情和今年的产量，初步预算，今年的种植还是非常成功的，效益还是可观的’。
据了解，西簧乡流西河村位于淅川县西北部，位于秦岭余脉、伏牛山腹地，属于高丘陵，高海拔地带。一年四季空气湿润，早晚温差大。符合羊肚菌喜欢湿润喜欢温差刺激的生长环境，在适宜的环境下，生长的羊肚菌，个头饱满，肉质瓷实，口感醇厚，菇品到市场上最受欢迎。
（责编：方显斌）
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